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Le goût des insectes Frédéric Marais
Après le très grand succès de
"La science du caca"
Frédéric Marais s'attaque ici à l'entomophagie!Le Goût des insectesFrédéric MaraisGulf Stream éditeurSi l’idée de manger des insectes vous paraît écœurante, rassurez-vous, c’est tout à fait normal !En matière d’alimentation, nous aimons ce que nous connaissons et éprouvons des craintes devant l'inconnu…Les illustrations qui vont suivre vont peut-être vous réconcilier (ou non!) avec toutes ces petites bêtes.Frédéric Marais dresse un panorama plutôt drôle et non exhaustif de ces habitudes alimentaires par-delà nos frontières."Voici vingt bonnes idées pour composer un menu et faire comme les 2,5 milliards d'êtres humains qui mangent quotidiennement des insectes".Une courte phrase pour une double page, avec une illustration qui met en scène les insectes dans nos conditionnements occidentaux...c'est criard et très accrocheur pour les petits et les grands!Après avoir lu ce livre, les enfants ne regarderont plus les insectes de la même façon.Alors convaincus?
Tags : ENTOMOPHAGIE
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